查干湖镇稻蟹共生新农业

金秋时节，松辽平原腹地铺开一卷流动的丰收图。饱满的稻穗与机敏的河蟹在阡陌间相映成趣，构成别具韵味的田间诗画。

沿着蜿蜒的田埂深入查干湖镇农垦区，弯腰的稻穗在秋风中摩挲出沙沙声，间或传来窸窣的响动。循着声响望去，青褐色蟹壳在金灿灿的稻秆间若隐若现。"稻熟蟹也肥"这句话，在双赢农业的千亩稻田里得到生动印证。负责人刘师傅蹲下身，轻轻拨开三株稻秆，几只举着紫红色螯钳的毛蟹便慢悠悠地横着避让开来。这种自然的互动关系，在田间持续着第八个年头。

在垄沟里，肉眼可见密集的蟹类觅食痕迹。"这些小家伙是天然田管员。"刘师傅伸手探入半浑浊的水中，带起一捧絮状的有机物，"杂草嫩芽基本轮不到我们动手，就连水藻都被他们啃得疏密有致。"这种动态平衡让稻田减少了三分之一的人工干预，稻秆却较往年更显粗壮。农人掰开几片稻叶展示，受虫蚀的孔洞明显少于普通种植区。

临近正午，日头晒得水面泛着银光。工人老张撑着竹篙，撑开浮萍划向竹制蟹笼。沉甸甸的蟹笼刚提起，青灰色的蟹背就挤挤挨挨探出水面。"这种半野养环境里，螃蟹蜕壳次数比池塘养殖多两次。"老张熟练地翻转蟹腹展示，腹甲纹理像古树的年轮般清晰分明，"蟹肉纹理自然，清蒸时都不用蘸姜醋。"

午后的晒谷场上，新稻特有的草木香混着蟹篓里的淡淡腥咸。几位农妇边挑拣蟹群边聊着家常："往年除虫季戴着口罩打药，现在改穿雨靴下田收蟹。""我家那口子说，自从开始种稻养蟹，秋收时节手指甲缝都变干净了。"

不远处的运输车旁，冷链箱与粮袋有序堆放。当问及产量时，刘师傅摆摆手："数字都在土地里记着。倒是今年雨水匀，蟹田里多了几窝野鸭崽。"他指着东南角一汪浅水塘，几只黄绒绒的小鸭正追逐着水面逃窜的蟹苗。这种意料之外的生态反馈，为农人们提供了新的观察样本。

暮色渐合时，晚风捎来若有若无的稻花香。农用机械的轰鸣声中，满载的货车碾过田埂，在稻海里犁出两道渐行渐远的痕迹。这些交错延伸的车辙，如同生态农法在松嫩平原写下的注脚。